הסלולר שלכם מצלצל, אתם עונים, ומהצד השני אתם שומעים זוג חברים או את ההורים שלכם אומרים: "מה שלומכם? אנחנו נהיה אחה"צ באזור וחשבנו לקפוץ. מתאים?". עכשיו, יכול להיות שמתאים לכם וזה אחלה, אבל גם אם קצת פחות – זה לא שהשאירו לכם באמת ברירה.
אוקיי, בלי פאניקה. גם אם אין לכם מספיק זמן בשביל להכין את עוגת האירוח המושקעת שלכם או למהר לקונדיטוריה הקרובה לביתכם, אנחנו כאן בשביל לעזור לכם, עם 4 פתרונות הגשה קלילים ומהירים שיהפכו אתכם למארחים המושלמים. מוכנים?
הגלידות הללו מגיעות בטעמים לא סטנדרטיים כך שאתם יכולים להיות בטוחים שהאורחים שלכם יהיו מרוצים. מאוד. פשוט תבחרו את הטעם המועדף עליכם: עוגת גבינה עם שברי עוגיות לוטוס, אלפחורס שוקולד לבן עם ריפל קרמל או בראוניז ובלונדיז. וכשהאורחים יגיעו, פשוט תוציאו מהמקפיא ותגישו. כמה פשוט, ככה טעים.
עוגת קרמבו חלומית.
ייתכן ואתם שייכים דווקא לאלו שמעדיפים להכין עוגה בכוחות עצמכם, וגם במקרה הזה אנחנו שמחים לסייע לכם. אז אם במקרה פספסתם את המתכון המנצח שלנו לעוגת מוס קרמבו מענגת וקלה להכנה, יש לכם הזדמנות נוספת להכיר את המתכון ולהתיידד איתו באופן אישי.
מילה שלנו: אתם, וכמובן גם האורחים שלכם, הולכים להתאהב בעוגה המושלמת הזו (קליק למתכון), שנותנת את הכבוד הראוי לפינוק העונתי והמעולה הזה
– הקרמבו.
גלידוניות פנסי.
אנחנו יודעים שגלידוניות זה בערך הפינוק המושלם לאירוח (גם כשאתם האורחים היחידים בבית), אבל תאמינו לנו או לא – יש לנו גרסה משודרגת לזה. כל מה שאתם צריכים זה שוקולד מריר, שוקולד לבן או ממרח לוטוס, שברי אגוזי לוז מקורמלים, סוכריות צבעוניות או פירורי עוגיות.
אופן ההכנה הוא פשוט להפליא: ממיסים במיקרוגל את 2 סוגי השוקולד וממרח הלוטוס, בקערות נפרדות. לאחר מכן, יש לטבול את הגלידונית עד לחצי בתערובת המומסת המועדפת עליכם, ולסיום – לטבול לקישוט באחת מ-3 האופציות שמנינו: אגוזי לוז, סוכריות או פירורי עוגיות. וזהו; האורחים שלכם כבר יצטרכו להתמודד עם הדילמה המהותית: איזו גלידונית לאכול קודם. בהצלחה להם עם זה.
עוגת טעמקור.
לא חשבתם שניתן לכם ללכת בלי לתת לכם מתכון אחד קצת יותר מפורט, נכון? אל דאגה, עדיין מדובר במתכון פשוט למדי, שבסופו תוכלו לצ'פר את האורחים שלכם עם עוגה שהיא כולה קיץ מרענן. מבטיחים שאף אחד לא יישאר אדיש לכל הטוב הזה.
מרכיבים:
1 מיכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה להקצפה
1 אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
1 כוס חלב
1/4 כוס סוכר
1 גביע (250 מ"ל) גבינה לבנה 9% שומן
6 יחידות טעמקור
לזיגוג:
100 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביות
1/2 כוס חלב
אריזת "קליק" חום-לבן
הוראות הכנה:
מקציפים יחד שמנת מתוקה, אינסטנט פודינג וניל, חלב וסוכר לקרם יציב.
מקפלים פנימה גבינה לבנה עד לקבלת תערובת אחידה.
מסדרים את שלגוני הטעמקור בתבנית בכיוונים הפוכים לקבלת דוגמת שחמט, מוזגים ומיישרים את הבלילה מעל ומקפיאים כ-4 שעות.
לאחר ההקפאה מכינים את הזיגוג: ממיסים את השוקולד המריר והחלב במיקרוגל במקטעים של 30 שניות, מערבבים היטב ומצננים כמה דקות. מוזגים את השוקולד על העוגה הקפואה, מפזרים כדורי קליק לקישוט ומגישים קר.
