הם קרירים, טעימים ומרעננים- אין ילד שלא אוהב לאכול שלגונים בקיץ !
הטעמים המעניינים והמגוון העצום שקיים, גורמים לילדנו לעמוד מול המקררים בהתלהבות ולבקש עוד ועוד ועוד…. יחד עם זאת, זה כבר לא סוד, שההמלצות לתזונה נכונה, מדברות על הפחתת צריכת סוכר, מלח ושומן רווי.
הקונפליקט הזה גורם לנו ההורים למצוא עצמנו, לא אחת, מתמודדים עם דילמות מאתגרות…
האם לאפשר? אולי עדיף להגביל? כיצד לבחור? האם נכון למנוע מהילד פינוק? כמה מומלץ?
ובעיקר לתהות מהו השילוב הנכון בין בריאות הגוף לפינוק הנפש?
ובכן, מה עושים?
ראשית, חשוב לזכור- גלידה או שלגון אינם אמורים להחליף אוכל מזין, אלא יכולים להוות אפשרות נוספת כתחליף למנה של ממתק או קינוח- כחלק מתפריט מאוזן לשמירה על אורח חיים בריא.
אך כיוון שילדים לא תמיד יודעים לאזן באופן עצמאי את הכמויות שהם צורכים ולעשות את הבחירות הנכונות– תפקידנו כהורים להעביר מסר נכון של איזון וויסות, ולהדריך את הילדים לעשות את הבחירות הטובות ביותר ע"י קריאת תווית המזון וחינוך לצריכה במידה.
ואיך נדע כיצד לעשות את הבחירה הטובה ביותר?
כדאי לבחור בשלגונים מיוחדים לילדים, כמו השלגונים של גלידת שטראוס, אשר פותחו על פי קריטריונים תזונתיים המותאמים לילדים.
בגלידת שטראוס שקדו רבות בכדי להתאים את הערכים התזונתיים, בשלגונים מיוחדים אלה, להמלצות של ארגון הבריאות העולמי להגבלת צריכת הסוכר והשומן הרווי עבור ילדים:
עד 110 קק"ל למנה
עד 3 גר' שומן רווי למנה
עד 12 גר' סוכר למנה (עד 3 כפיות סוכר )
כמו כן, השימוש בצבעי מאכל הוא ממקורות טבעיים בלבד.
ועל מה עוד חשוב לשים דגש?
לזכור, שכחלק מתזונה בריאה, "ארוחת נשנוש" יכולה להיות פרי טעים, יוגורט או ירק חי- ובעיקר לאפשר נגישות למזונות אלה. יחד עם זאת, גם צריכת גלידה או שלגון, מידי פעם, יכולה להיות חלק מתפריט מאוזן המשלב פינוק והנאה!
מומלץ לדבר מראש עם הילד על המסגרת וגבולות האכילה שנקבעו בבית- כמה פעמים בשבוע מותר פינוק? במידה ואכל שלגון- על מה כדאי לוותר?
חשוב להעביר את המסר בצורה ברורה, אך להציע אפשרויות בחירה בתוך המסגרת.
כמובן שיש מקום להסביר לילד את המשמעות של אכילת חטיפים וממתקים במידה גם במשך היום וגם במשך השבוע, ולהראות לו מהי גודל מנה סבירה.
והכי חשוב- לתת לילד דוגמא אישית! התפקיד הכי משמעותי שלנו ההורים- הוא להדגים לילדים את המסרים ע"י ההתנהגות שלנו ההורים!
שיהיה קיץ מהנה, טעים ובריא ?
